, Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Brazil
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Revista Internacional de Folkcomunicação v. 10 n. 20: (maio/ago. 2012): “Sabores populares na mídia” - ARTIGOS E ENSAIOS
BOLÍVIA - A reinvenção do São João na Bolívia. Notas sobre a introdução do chorizo na culinária junina pelo jornal El Deber
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