Hennerich, J. E., V. Filus, e C. Plein. “ Mercados E Alimentos: Complexidade De relações Ou Simples Poder De Escolha? (Markets and Food: Complexity of Relationships or Simple Power of choice?)”. Emancipação, Vol. 21, julho de 2021, p. 1-17, doi:10.5212/Emancipacao.v.21.2115022.019.