Chaimsohn, Francisco Paulo

• Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 9 n. 03 (2003) - Artigos
  TEMPO DE PRESERVAÇÃO DE TOLETE DE PALMITO PUPUNHA (Bactris gasipaes) MINIMAMENTE PROCESSADO E ARMAZENADO SOB REFRIGERAÇÃO
  Resumo  Artigo
• Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 10 n. 02 (2004) - Artigos
  PRODUÇÃO DE FARELO ALIMENTAR FIBROSO DA PARTE CAULINAR DO PALMITO PUPUNHA (Bactris gasipaes)
  Resumo  Artigo