Marcon, Márcia Venâncio, UEPG
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Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 19 n. 1 (2013) - Artigos
Efeito do processamento e armazenamento em compostos fenólicos presentes em frutas e hortaliças
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