Cezar, I. L. de A.; Maciel, B.; Saraiva, J. M. Cultura Gastronômica E Folkcomunicação: A destradicionalização Da culinária Junina Do São João Do Alto Do Moura No Município De Caruaru - Pernambuco. Revista Folkcomunicação 2016, 12, 24-40.