Bretz Sales, D. M., Carniello, M. F. e dos Santos, M. J. (2024) “Cultura e desenvolvimento: um estudo de caso sobre o requeijão de prato no município de Lagoinha/SP”, Revista Internacional de Folkcomunicação, 22(49), p. 282–308. doi: 10.5212/RIF.v.22.i49.0013.