I. L. de A. Cezar, B. Maciel, e J. M. Saraiva, “Cultura Gastronômica e Folkcomunicação: a destradicionalização da culinária junina do São João do Alto do Moura no Município de Caruaru - Pernambuco”, Revista Folkcomunicação, vol. 12, nº 27, p. 24–40, abr. 2016.