Paravati, L. C. “A transformação Dos hábitos culinários Da Comunidade Quilombola Da Fazenda Picinguaba (Serra Do Mar Paulista)”. Revista Internacional De Folkcomunicação, vol. 14, nº 31, junho de 2016, p. 98-117, doi:10.5212/RIF.v.14.i31.0006.