«INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS: ORGANIZAÇÃO DO TRABALHO E QUALIFICAÇÃO - Doi: http://dx.doi.org/10.5212/PublicatioHum.v.16i2.277287» (2009) Publicatio UEPG: Ciências Sociais Aplicadas, 16(2). Disponible en: https://revistas.uepg.br/index.php/sociais/article/view/2854 (Accedido: 10 junio 2026).