«Patrimônio cultural londrinense e a contribuição italiana através da gastronomia Cultural heritage londrinense and contribution through italian gastronomy Patrimonio cultural londrinene y contribución italiana por medio de la gastronomía». TEL Tempo, Espaço e Linguagem, vol. 4, n.º 1, junio de 2013, pp. 11-22, https://revistas.uepg.br/index.php/tel/article/view/4323.