« Para Uma história Da Frescura Alimentar: Indo além Da Subsistência E Da Sazonalidade Em Portugal (séculos XIX-XX) ». TEL Tempo, Espaço e Linguagem 15, no. 2 (octobre 31, 2024): 184–220. Consulté le juin 30, 2026. https://revistas.uepg.br/index.php/tel/article/view/23803.