PRODUÇÃO DA BATATA-DOCE POR AGRICULTORES CAMPONESES EM FONDWA, HAITI

Authors

DOI:

https://doi.org/10.5212/Rev.Conexao.v.21.24386.002

Abstract

A batata-doce [Ipomoea batatas L. (Lam.)] é um alimento fundamental para segurança alimentar do Haiti. Visando processos de produção mais sustentáveis caracterizou-se o sistema de produção de batata-doce na Região de Fondwa, Haiti. Foram visitados 39 camponeses, onde aplicou-se questionário semi-estruturado. Esses relataram 28 genótipos, porém somente 12 foram identificados no campo. O sistema de produção é familiar, com contratação ocasional de mão de obra. Foram citadas duas pragas de importância, Cylas formicarius e o Conoderus vespertus. A produtividade apresentou médias variando de 1,22 a 2,99 Mg ha-1, confirmando a expectativa de baixos valores. Os camponeses ganham entre HTG$ 41.000 e 51.000 (entre US$ 410,00 e 510,00) por safra. Estratégias para desenvolvimento sustentável devem ser estudadas, uso de genótipos adaptados, plantas de cobertura, construção da fertilidade química, física e biológica do solo e sistemas agroecológicos são ações que podem ser implementadas.

Palavras-chave: Ipomoea batatas L. (Lam.); Agricultura Camponesa; Extensão Rural; Desenvolvimento Sustentável.

Author Biographies

  • Jean-Fritz Milien, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG)

    Aluno de Doutorado na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR, Brasil.

  • Ludsonde Lafontant, Universidade de Fondwa (UNIF)

    Professor na Universidade de Fondwa (UNIF), Haiti. Mestrado em Agronomia.

  • Jaime Alberti Gomes, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG)

    Professor na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR, Brasil. Doutorado em Engenharia Agrícola. 

  • Nátali Maidl de Souza, Instituto Federal Catarinense (IFC)

    Professora no Instituto Federal Catarinense (IFC), Araquari, SC, Brasil. Doutorado em Agronomia.

  • Carlos Hugo Rocha, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG)

    Professor na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR, Brasil. Doutorado em Manejo dos Recursos Naturais.

  • Pedro Henrique Weirich Neto, Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG)

    Professor na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR, Brasil. Doutorado em Engenharia Agrícola.

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Published

2025-04-28

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Vol. 21 No. 1 (2025): Publicação Continua

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ARTIGOS

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