TRATAMENTOS DE SOLO NO CONTROLE DE NEMATÓIDES VISANDO PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE RAIZ EM PLANTAS DE YACON (Polymnia sonchifolia Poep. Endl.) - Doi: http://dx.doi.org/10.5212/Publ.Exatas.v.15i2.113120

Abstract

O yacon é tradicionalmente consumido como fruta fresca ou desidratado em diferentes graus. O interesse está focado tanto nas fibras solúveis como nas insolúveis (inulina). Nematóides do gênero Meloidogyne causam diminuição na produção e também fissuras e cicatrizes nas raízes, tornado-as sem valor comercial. Diante da importância que a cultura tem ganhado nos últimos anos, o objetivo do trabalho foi verificar a eficiência da aplicação de manipueira e do nematicida Carbofuran (Furadan 50G) em tratamento de solo, no controle de Meloidogyne sp., visando maior produtividade e qualidade final das raízes para a comercialização. O experimento foi conduzido nos canteiros experimentais do CERAT/UNESP/Botucatu. Foram levantados doze canteiros de seis metros de comprimento, onde foram conduzidos três tratamentos (controle, manipueira e Carbofuran) com quatro repetições para controle de nematóide. Em todos os tratamentos houve comprometimento da produção e da qualidade, sendo possível afirmar que a necessidade de solo e mudas isentos de Meloidogyne sp são condições mínimas para sucesso na produção yacon.