«PARANÁ - A tematização da gastronomia no jornalismo impresso: aspectos sobre a (in)visibilidade da cultura popular no Paraná a partir de uma abordagem folkcomunicacional» (2012) Revista Internacional de Folkcomunicação, 10(20), pp. 78–97. Disponible en: https://revistas.uepg.br/index.php/folkcom/article/view/18863 (Accedido: 1 septiembre 2026).