PARANÁ - A tematização da gastronomia no jornalismo impresso: aspectos sobre a (in)visibilidade da cultura popular no Paraná a partir de uma abordagem folkcomunicacional. (2012).
Revista Internacional De Folkcomunicação,
10(20), 78-97.
https://revistas.uepg.br/index.php/folkcom/article/view/18863