Borsato, Aurélio Vinicius
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Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 10 n. 01 (2004) - Artigos
CONSERVAS DE PALMITO DE PUPUNHA EM DIFERENTES SALMOURAS – AVALIAÇÃO SENSORIAL
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Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 10 n. 03 (2004) - Artigos
INFLUÊNCIA DO GRAU DE MATURAÇÃO NAS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE TOMATE SECO ENVASADO EM ÓLEO
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Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 11 n. 01 (2005) - Artigos
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Publicatio UEPG: Ciências Exatas e da Terra, Agrárias e Engenharias - ATIVIDADES ENCERRADAS v. 10 n. 02 (2004) - Artigos
PRODUÇÃO DE FARELO ALIMENTAR FIBROSO DA PARTE CAULINAR DO PALMITO PUPUNHA (Bactris gasipaes)
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