LA EXTENSIÓN COMO ESPACIO DE CONSTRUCCIÓN COLECTIVA EN PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN ACCIÓN PARTICIPATIVA
DOI:
https://doi.org/10.5212/Rev.Conexao.v.16.14600.51Abstrakt
El objetivo de este artículo es sistematizar la experiencia de un proyecto de extensión de la Universidad Nacional de Entre Ríos, que tuvo como eje la integración de docencia, extensión e investigación desde un diseño de investigación acción participativa. El proyecto buscó diseñar prácticas de curricularización de la extensión, brindando a los estudiantes la oportunidad de involucrarse en problemas de la comunidad, trabajando en escenarios donde el aprendizaje y la enseñanza sean bidireccionales y ejerciten habilidades sociales de interacción con otros actores. Para los docentes, implicó problematizar y resignificar la práctica y poner a prueba otras formas de enseñar, aprender y evaluar, orientadas a fortalecer la formación integral de los futuros profesionales generando espacios donde los contenidos curriculares específicos se construyan a la luz de los saberes alimentarios populares, entendidos desde el análisis científico.
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