APLICAÇÃO DA METODOLOGIA MEXPAR PARA IMPLANTAÇÃO DA COOPERATIVA DOS APICULTORES E MELIPONICULTORES CAMINHOS DO TIBAGI

Autor/innen

  • Enelise Aparecida Staron Universidade Estadual de Ponta Grossa
  • Fabiane Tomachewski Universidade Estadual de Ponta Grossa
  • Franklin Bannach Universidade Estadual de Ponta Grossa
  • Leda Battestin Quast Universidade Estadual de Ponta Grossa
  • Mareci Mendes de Almeida Universidade Estadual de Ponta Grossa

Schlagworte:

Cooperativa, Mel, Mexpar.

Abstract

A Universidade Estadual de Ponta Grossa atua em um projeto de extensão vinculado ao Programa Universidade sem Fronteiras cujo objetivo é auxiliar na implantação da Cooperativa de Apicultores “Caminhos do Tibagi”. A metodologia Mexpar foi aplicada com sucesso para a realização deste projeto. Foram realizadas ações referentes a parte administrativa e tecnológica possibilitando dessa forma a obtenção do serviço de inspeção municipal (SIM) que permite o beneficiamento e comercialização do mel no município de Telêmaco Borba. A Cooperativa foi inaugurada em fevereiro de 2010 e já conta com a comercialização do produto por meio de processo de doação simultânea junto a CONAB.

Autor/innen-Biografien

Enelise Aparecida Staron, Universidade Estadual de Ponta Grossa

Engenheira de Alimentos. Bolsista do Programa Universidade sem Fronteiras.

Fabiane Tomachewski, Universidade Estadual de Ponta Grossa

Administradora de Empresas. Bolsista do Programa Universidade sem Fronteiras.

Franklin Bannach, Universidade Estadual de Ponta Grossa

Agrônomo e Zootecnista.Bolsista do Programa Universidade sem Fronteiras.

Leda Battestin Quast, Universidade Estadual de Ponta Grossa

Prof. Dra do Depto de Engenharia de Alimentos.

Mareci Mendes de Almeida, Universidade Estadual de Ponta Grossa

Prof. Dra do Depto de Engenharia de Alimentos.

Downloads

Ausgabe

Bd. 6 Nr. 1 (2010): Janeiro-Dezembro de 2010

Rubrik

ARTIGOS

Lizenz

a)    Os autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da sua autoria e publicação inicial nesta revista.

b)    Ao submeter um artigo à Revista Conexão UEPG e tê-lo aprovado os autores concordam em ceder, sem remuneração, os seguintes direitos à Revista: os direitos de primeira publicação e a permissão para que a Revista redistribua esse artigo e seus metadados aos serviços de indexação e referência que seus editores julguem apropriados.

c) Os leitores são livres para transferir, imprimir e utilizar os artigos publicados na Revista, desde que haja sempre menção explícita ao(s) autor (es) e à Revista Conexão UEPG e que não haja qualquer alteração no trabalho original. Qualquer outro uso dos textos precisa ser aprovado pelo(s) autor (es) e pela Revista. 

Licença Creative Commons
Este obra está licenciado com uma Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional.