Dinâmica da agroindústria familiar: estratégia de reprodução social e econômica da agricultura familiar (Family agroindustry as a family farming reproduction strategy)

Conteúdo do artigo principal

Fabíola Besen
Clério Plein
Marcos Andrade

Resumo

O objetivo do artigo é identificar de que forma a agroindústria familiar contribui como estratégia de reprodução e fortalecimento da agricultura familiar. O delineamento da pesquisa se constituiu pela pesquisa bibliográfica. Identificou-se que a agroindústria familiar passa a gerar renda e trabalho para os componentes familiares, proporcionando sustentabilidade socioeconômica. Em relação a comercialização, criam o mercado para seus produtos em nível local utilizando-se dos laços sociais, de amizade e de parentesco. Também proporcionam a valorização e preservação dos hábitos culturais, estímulo da proximidade social (produtor-consumidor) e valorização das especificidades locais. A agroindústria pode ser considerada um contramovimento da agricultura familiar na busca por sobrevivência centrada em outras formas de relações econômicas mais justas e coerentes para produtores e consumidores, se firmando como uma estratégia de reprodução e fortalecimento da agricultura familiar.

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Detalhes do artigo

Como Citar
BESEN, F.; PLEIN, C.; ANDRADE, M. Dinâmica da agroindústria familiar: estratégia de reprodução social e econômica da agricultura familiar (Family agroindustry as a family farming reproduction strategy). Emancipação, Ponta Grossa - PR, Brasil., v. 19, n. especial, p. 67–82, 2020. Disponível em: https://revistas.uepg.br/index.php/emancipacao/article/view/14576. Acesso em: 4 nov. 2024.
Seção
Artigos
Biografia do Autor

Fabíola Besen, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Doutoranda em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste); Mestra em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Unioeste; Graduada em Ciências Contábeis pela Unioeste; Graduada em Letras Português pela Unioeste; Professora da Unioeste. E-mail: fabiolagracielebesen@gmail.com.

Clério Plein, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Doutor em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS); Mestre em Desenvolvimento Rural pela UFRGS; Graduado em Economia Doméstica pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste); Professor da Unioeste. E-mail: clerioplein@gmail.com.

Marcos Andrade, Universidade Estadual do Centro Oeste - Unioeste

Doutorando em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste); Mestre em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Unioeste; Graduado em Direito pela Faculdade Unificada de Foz do Iguaçu (UNIFOZ); Graduado em Ciências Contábeis pela Unioeste. Professor da Unioeste. E-mail: marcos.consultor@hotmail.com.

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